Еженедельник "Снабженец"
http://www.snab.ru

Полная версия этой статьи в формате PDF:
СКАЧАТЬ

За чистоту водных артерий и здоровье «легких» планеты Оборудование и технологии фильтрации и сепарирования на выставке FiltSep ’ 2007 Век высоких технологий принес человечеству глобальные экологические проблемы, которые не имеют ни границ, ни национальностей и одинаково остро стоят и в России, и в мире. Подобные проблемы актуальны как для средних, так и для малых городов, а особенно — мегаполисов. Тщательнейшая подготовка питьевой воды, очистка поверхностных стоков, защита атмосферного воздуха — важнейшие задачи, которые люди вынуждены решать ежедневно. Процессы фильтрации и сепарирования играют важную роль в развитии производств многих отраслей промышленности, сельского хозяйства и социальной сферы. Совсем недавно в Москве стартовал новый узкоспециализированный выставочный проект — единственная в России выставка оборудования и технологий фильтрации и сепарирования FiltSep. Если большинство российских выставок с успехом отметили свои 5-, 10- и даже 15-летние юбилеи, то FiltSep проводится всего лишь во второй раз. Тем не менее она уже довольно прочно заняла свое место в ряду профессиональных мероприятий благодаря демонстрации новых технологий, современных фильтрующих материалов и эффективного оборудования. В этом году на выставке впервые прошел салон «Cleanrooms Technology. Технологии чистых помещений и контроль микрозагрязнений» для специалистов в области микроэлектроники, наноиндустрии, медицинской и фармацевтической промышленности. Технологии и материалы для очистки воздуха Компания «Аэросервис» (Новосибирская обл.) была создана для реализации инновационного проекта по разработке и производству систем глубокой очистки воздуха. Перспективные прикладные научные разработки ее специалисты воплощают в готовый продукт. Создание новых систем воздухоочистки ведется в тесном сотрудничестве с институтами СО РАН. На выставке фирма «Аэросервис» представила собственное уникальное оборудование — установки «Тион», изготавливаемые на базе модульной конструкции, т. е. состоящие из различного числа модулей. Оборудование позволяет оптимизировать параметры очистки в зависимости от концентрации и типа загрязнения воздуха в помещении. В модельном ряду представлены установки для решения некоторых наиболее типичных задач по очистке воздуха. Их конфигурация выбирается в зависимости от состава загрязнений и задачи, решаемой в каждом конкретном случае. Производительность установок составляет от 500 до 10 000 м3/ч, однако по индивидуальным проектам возможно изготовление и более мощного оборудования. Модель воздухоочистителя «Тион-500 А31» предназначена для очистки воздуха от вирусов, бактерий и этилена в местах хранения продовольственных продуктов. Эффективность очистки от пыли и аэрозолей составляет 97%, от бактерий и вирусов — 99,5%, скорость очистки от этилена — 2 г/ч. Воздухоочиститель «Тион-500 А55» применяется для очистки воздуха от всех компонентов табачного дыма и патогенной микрофлоры (вирусов, бактерий и т. д.) в местах для курения с большим числом одновременно курящих людей. Производительность, габариты и внешний вид позволяют использовать его в помещениях с повышенными требованиями к дизайну оборудования. Установка пригодна для использования в курительных комнатах аэропортов, вокзалов, театров, бизнес-центров, офисов и т. п. Эффективность очистки от табачного дыма и запахов составляет 99%, от пыли и аэрозолей (бактерий и вирусов) — 98 (99,5) %. Скорость очистки от органических веществ (по ацетону) — 5 г/ч. Оборудование имеет габаритные размеры 1600і1300і250 мм и массу 50 кг. Его номинальная мощность составляет 400 Вт, производительность — 500 м3/ч. Канальный очиститель «Тион-500 В55» используется для удаления сложных загрязнений: дыма, масляного тумана и пр. Лучше всего эта модель подходит для систем вытяжной вентиляции предприятий общественного питания — кафе, баров, ресторанов, гостиниц. Ведь в таких системах часто возникает необходимость очистки воздуха от запахов кухни, масляного тумана, сажи и других сложных загрязнений. Технические характеристики и эффективность очистки этой модели такие же, как и у предыдущей. Особый интерес вызывают перспективные разработки ООО «Аэросервис», которые уже в скором будущем будут служить в промышленности, медицине и быту. Так, в настоящее время специалисты компании занимаются созданием нового поколения медицинского очистителя воздуха, борющегося с бактериальными и молекулярными загрязнениями. В его конструкции комбинируются различные методы очистки и новые технологии, разработанные специалистами компании. Сегодня технология фотокаталитической очистки воздуха является одним из самых эффективных способов борьбы с вирусами и бактериями. Такая методика имеет лучшие характеристики по сравнению с традиционно используемыми во многих медицинских учреждениях ультрафиолетовыми облучателями. Свою эффективность фотокаталитические очистители уже доказали в процессе эксплуатации в ряде медицинских учреждений, например, в Новосибирском НИИ туберкулеза, НИИ физиологии СО РАМН. В перегруженном транспортном потоке мегаполиса комфортная атмосфера в салоне автомобиля воспринимается как роскошь. Существующие автомобильные очистители воздуха просто не способны ее создать. Как правило, в них используются пылевые и/или угольные фильтры, которые не в состоянии справиться с высокими концентрациями загрязнителей, попадающих в салон через системы вентиляции и кондиционирования. Для эффективной борьбы с этими загрязнениями недостаточно использовать тот или иной метод, требуется комплексное применение всех существующих сегодня технологий очистки воздуха. При этом основным препятствием на пути создания высокоэффективного очистителя являются допустимые габариты такого устройства и емкость сменных фильтров. Работая над проектом создания автомобильного очистителя воздуха, специалисты компании «Аэросервис» ставят своей целью создание универсального компактного устройства, которое могло бы встраиваться в штатные системы автомобиля и эффективно очищать воздух даже от таких вредных и трудноуловимых загрязнений, как CO, NO, NO2 и т. п. В настоящее время во многих отраслях требуется тонкая очистка воздуха от различных примесей. Для ряда технологических процессов необходимо обеспечение сверхвысокого класса чистоты помещения. Чтобы достичь подобной чистоты воздуха, как правило, используют дорогостоящие тканевые фильтры, требующие регулярной замены. Исследования, проводимые специалистами компании «Аэросервис», позволят в ближайшем будущем создать фильтр тонкой очистки, способный обеспечить необходимый класс чистоты воздуха при гораздо более низкой стоимости расходных материалов, эксплуатации и обслуживания. ЗАО «Фильтр» (Калужская обл.) изготавливает воздушные фильтры, фильтровентиляционные модули, фильтры и фильтроэлементы для очистки жидкостей. Представленные компанией фильтры очистки воздуха для систем вентиляции и кондиционирования можно применять для предварительной очистки воздуха непосредственно после воздухозаборных решеток. Используют их также с целью предочистки воздуха в системах приточно-вытяжной вентиляции и кондиционирования. В частности, такие устройства могут служить для первоначальной очистки воздуха производственных помещений. Панельные и гофрированные фильтры выпускаются в корпусе из оцинкованной стали, у карманных устройств корпус представляет собой рамку из такой же стали. При оптимизации характеристик фильтровальных материалов из стекловолокна специалисты компании «Фильтр» достигли компромисса между достаточно противоречивыми параметрами. Ведь желаемая эффективность фильтрации должна быть обеспечена при наименьшем перепаде давления и возможно большей пылеемкости. Результатом оптимизации стала фильтрующая среда для HEPA и ULPA фильтров. Она представляет собой похожий на бумагу лист толщиной около 0,5 мм, состоящий из хаотического сплетения тонких и тончайших волокон стекла диаметром менее 1 мкм. Достоинства предлагаемой конструкции обусловлены тем, что при небольшой скорости потока воздуха повышения производительности можно достигнуть лишь путем увеличения площади поверхности фильтрации. В свою очередь это достигается гофрированием фильтрующего материала. Равенство расстояний между соседними складками обеспечивается путем установки между ними алюминиевых сепараторов (фильтры глубиной 150 и 300 мм) либо проклеиванием фильтрующего материала (78-миллиметровые устройства). Мембранная фильтрация воды ЗАО «НПП “Биотехпрогресс”» (г. Санкт-Петербург) работает в области подготовки, обработки и очистки воды. В данной сфере большинство специалистов единодушно отдают предпочтение мембранным технологиям, которые обеспечивают высокое качество воды, получаемой из поверхностных и подземных источников самого сложного состава. Замена традиционной коагуляции и механической фильтрации мембранными технологиями позволяет улучшить качество осветленной воды, снизить загрязнение поверхности обратноосмотических мембран и ионообменных смол. Как следствие, улучшаются технико-экономические показатели обессоливающего оборудования. Помимо этого, мембранные технологии обеспечивают высокую эффективность удаления различных загрязнений из сточных вод. Достигаемая степень очистки позволяет сбрасывать очищенные стоки в рыбохозяйственные водоемы либо возвращать в производство для повторного использования. Новейшие технологии обработки промывных вод осветлительных фильтров увеличивают степень использования воды до 99,8%. Микро- и ультрафильтрационная мембраны являются физическим барьером для микроорганизмов и вирусов. Используя мировой опыт эксплуатации мембранных систем при подготовке питьевой, осветленной воды, очистки хозяйственно-бытовых и промышленных стоков, а также результаты собственных пилотных и промышленных испытаний, специалисты предприятия «Биотехпрогресс» разработали типовой ряд блоков мембранной фильтрации. В них применяются мембранные модули высочайшего качества от мировых производителей. При этом предпочтение отдается модулям с вертикальным расположением, которое имеет ряд существенных преимуществ по сравнению с размещением модулей аналогично установкам обратного осмоса. На базе разработанных блоков проектируются полностью автоматизированные установки водоподготовки, предназначенные для хозяйственно-питьевого и промышленного водоснабжения, очистки сточных вод. Такое оборудование применяется и для предварительной обработки воды перед обратным осмосом или ионным обменом. Установки поставляются в полной комплектации и имеют в своем составе насосное и дозировочное оборудование, системы обратной и химической промывки мембранных модулей, АСУТП. Для очистки промышленных и хозяйственно-бытовых сточных вод предприятие разработало комплектное оборудование, в котором реализована технология мембранного биореактора. Это современная, интенсивно развивающаяся технология очистки муниципальных сточных вод и промышленных стоков, загрязненных органическими веществами. Такая методика сочетает в себе комбинацию микро- и ультрафильтрации на полых волокнах с традиционной биологической очисткой активным илом. Ультрафильтрационный модуль позволяет поддерживать более высокую концентрацию активного ила в аэротенке, исключая его вынос из реактора. Вместе с тем технология дает возможность увеличить время контакта активного ила, повышая тем самым эффективность очистки. Внедрение мембранного биореактора по сравнению с традиционной технологией имеет ряд преимуществ. Так, значительно повышаются показатели качества очистки за счет эффективного удаления взвешенных веществ, коллоидов, бактерий, вирусов. Благодаря увеличению концентрации биомассы в аэротенке происходит интенсификация процесса биологической очистки. Объем избыточного ила снижается. Площади, занимаемые очистными сооружениями при применении мембранного биореактора, существенно сокращаются. Последнее обусловлено исключением таких стадий очистки, как вторичное отстаивание и доочистка на фильтрах. Значительно снижаются и расходы на обеззараживание. ЗАО «СтандартИммаш» (г. Москва) предлагает фильтровальные ткани, фильтры-прессы с поверхностью фильтрования до 1200 м2, полипропиленовые фильтровальные плиты. Автоматические фильтры-прессы предназначены для очистки хорошо фильтруемых сред и применяются в процессах с быстрыми фильтровальными циклами и хорошим формированием кека*. Такие устройства оснащаются мембранными плитами, которые позволяют интенсифицировать процесс и сократить общее время фильтрации. Для сжатия отфильтрованного слоя упругой мембраной, как правило, применяется вода или сжатый воздух. На стадии выгрузки фильтра-пресса можно использовать устройство встряхивания плит, что обеспечивает безупречное удаление кека. Фильтр-пресс работает в полностью автоматическом режиме. Все стадии процесса контролируются программируемым логическим контроллером (ПЛК) и отображаются на мониторе — панели оператора. Параметры каждой стадии процесса (время, давление, расход, количество и т. д.) закладываются в программу и при необходимости могут быть изменены. ПЛК контролирует не только работу фильтра-пресса, но и всего необходимого для фильтрации оборудования. В числе последнего — подающий насос, два комплекта насоса и емкости (для сжатия мембран и промывки), оборудование для подачи сжатого воздуха на продувку подающего канала и др. Другие способы фильтрации жидкостей Для механической, биологической и физико-химической очистки сточных вод, а также сгущения шламовых осадков, образующихся в процессе очистки, НПП «Биотехпрогресс» предлагает гидравлические многоступенчатые решетки, шнековые сита, барабанные фильтры. Помимо этого поставляются песколовки и напорные пневмофлотаторы, аэрационные системы для аэротенков. Многоступенчатые решетки с расстоянием между пластинами 3 мм позволяют увеличить массу снятых загрязнений в 10–15 раз по сравнению с традиционно используемыми. Применение таких решеток на предприятиях позволило снизить износ технологического оборудования, стабилизировать работу аэротенков. Высокую стабильность и надежность в эксплуатации показали шнековые решетки и барабанные фильтры, которые стабильно работают на очистных сооружениях ЖКХ уже более 15 лет. НПП «Биотехпрогресс» поставляет и высокоавтоматизированные технологические линии по сгущению осадков сточных вод. Подобная установка состоит из двух частей: барабанного сгустителя и ленточного фильтра-пресса. На первой ступени обезвоживания основное количество воды высвобождается на барабане-сгустителе. Дальнейшее отделение воды осуществляется на ленточном фильтре-прессе за счет прохождения жидкости через фильтрующую сетку, изготовленную на основе полиэстера или полиамида. Высокая эффективность сгущения, малый расход электроэнергии, компактность установки и простота обслуживания позволяют широко применять такое оборудование в различных отраслях промышленности и коммунального хозяйства. Американская компания Serfilco также представила на суд российских специалистов технику и материалы для фильтрации и сепарирования. Среди многообразного специализированного оборудования, поставляемого компанией на мировые рынки, в т. ч. и на российский, можно отметить комплексные системы фильтрации с высокими скоростями потока водных растворов и растворов, содержащих химикаты и применяемых в гальванике. Системы изготовлены из пластмассы, обрезиненной, нержавеющей или углеродистой стали. Большая емкость по твердым частичкам обеспечивается благодаря использованию разовых или многоразовых фильтрующих элементов разной плотности. Фильтры в виде горизонтальных дисков предварительно покрываются углем или специальным наполнителем. Компания изготавливает также полностью автоматические системы с обратной промывкой для фильтрации и очистки различных жидкостей, включая растворы обезжиривания, растворы гальванических производств и промышленные стоки. В них используют постоянные фильтрующие элементы производительностью до 1892 л/мин. Фирма Serfilco показала на выставке и камеры очистки и фильтрации с рабочим давлением до 10,2 атм. Камеры сконструированы под картриджи (от 1 до 445) с высокой поглощающей способностью по твердым частицам либо под удлиненные картриджи. Возможно также использование дисков, цилиндрических или пакетных фильтров. Среди оборудования этого класса особое место занимают камеры для гранулированного угля и ионообменных смол. С целью обезвоживания стоков и жидких отходов, извлечения твердой фазы, очистки и повторного использования химикатов и дорогостоящих растворов американские специалисты рекомендуют фильтры-прессы, оснащенные полипропиленовыми затворами с уплотнением и гидрозатвором, работающим на сжатом воздухе. Стандартные модели имеют объем до 1416 л, фильтры больших размеров изготавливаются на заказ. Специальные системы фильтрации, выпускаемые Serfilco, предназначены для удаления абразивных частиц и влаги из резервуаров или при перекачке жидкости, работе турбин и систем смазки. Подобные устройства можно использовать также для поддержания чистоты масла в гидравлическом, штамповочном и прессовом оборудовании. Компания предлагает стационарные и мобильные системы. При этом во всех моделях используются разовые картриджи. Выпускаются также коалесцентные системы для отделения масла от промывных вод, растворов, используемых при обезжиривании или в гальванических процессах, а также сточных вод. Такое оборудование пригодно и для отделения воды либо постороннего масла от рабочих сред гидравлических систем или от хладагентов. Все системы включают фильтр предварительной очистки. Аналогичное оборудование предлагало на выставке и ЗАО «Фильтр», представившее фильтрующие элементы для систем очистки жидкостей и газов, которые используются при фильтрации питьевой и технологической воды, лаков, эмалей, фотографических эмульсий и гальванических растворов. Такие устройства применимы и для фильтрации вина, пива, соков, безалкогольных напитков и растительного масла. Столь широкая область применения обусловлена высокой химической стойкостью используемого в них полипропилена и его устойчивостью к бактериальному загрязнению. Фильтроэлементы представляют собой многослойную цилиндрическую конструкцию из полипропиленовых волокон с изменяющейся по сечению фильтрующего слоя пористостью. Принцип действия основан на фракционном отделении частиц за счет постепенного повышения тонкости фильтрации по слоям элемента. Для глубокой очистки сточных вод ЗАО «Фильтр» изготавливает полимерные биозагрузки, которые позволяют создать в емкостных сооружениях биологической очистки пространственную структуру с развитой поверхностью, обладающую фильтрующей и удерживающей способностью. Фирма выпускает полимерные биозагрузки двух типов: трубчатые и листовые. Первые представляют собой жесткие сетчатые полимерные трубки и поставляются в отрезках необходимой длины, которые укладываются рядами в кассеты. Листовые биозагрузки — это листы толщиной до 30 мм из полипропиленовых волокон, расстояние между которыми много больше их диаметра. Гравитационная очистка воды ЗАО «Балттрансэкспедиция» (г. Санкт-Петербург) занимается разработкой и внедрением технологий водоподготовки. Вниманию специалистов была представлена оригинальная разработка компании — инерционно-гравитационный грязевик (ГИГ) производительностью от 5 до 8000 м3/ч, предназначенный для безреагентной очистки воды от механических примесей и взвешенных веществ. ГИГ внедрен и широко используется более чем на 100 промышленных предприятиях топливно-энергетического комплекса. Устройство можно применять на объектах теплоснабжения, в системах оборотной, сетевой, подпиточной и возвратной воды. Оно применимо в любых водооборотных циклах разной производительности, в которых имеются проблемы с механическими примесями и взвешенными веществами. Высокую эффективность грязевик показывает при установке перед и после градирен, перед теплообменниками, после осветлителей. Он очищает воду от наносного песка, окалины и т. п. Преимуществами предлагаемой установки являются, в частности, простота конструкции, отсутствие какой-либо загрузки фильтрующими материалами и сетками, способными забиваться или рваться. При этом промывка (продувка) фильтра осуществляется без остановки его работы. ГИГ изготавливается из черного металла, в т. ч. с защитным внутренним покрытием, нержавеющей стали. Монтировать его можно как в помещении, так и на улице (в последнем случае необходима теплоизоляция). Инерционно-гравитационный грязевик предназначен для эффективной очистки технологических потоков воды от механических примесей без использования фильтрующих материалов. Существующие в котельных, ЦТП и внутридомовых системах отопления типовые средства очистки, представляющие собой сетчатые фильтры, не обеспечивают необходимую степень очищения воды от механических примесей. Это приводит к заносу отложениями водогрейных котлов, систем отопления и горячего водоснабжения, а также значительному ухудшению качества горячей воды по содержанию взвешенных веществ. Установка подобного грязевика на обратной линии теплосети позволяет резко увеличить продолжительность межремонтного цикла и снизить количество химических очисток котлов. Одновременно уменьшается расход электроэнергии на перекачку теплоносителя через котлы и увеличивается коэффициент теплопередачи. Большой положительный опыт эксплуатации грязевика можно отметить и для ЦТП, внутридомовых систем отопления, технологических водооборотных циклов промышленных производств, оборотного водоснабжения. Очистка газов Для очистки газовых выбросов при температуре до 900 °C компания «СтандартИммаш» предложила технологию и фильтровальные элементы Cerafil английской компании Clear Edge. Такая технология испытана и протестирована более чем на 180 промышленных предприятиях по всему миру. Cerafil — это твердый фильтрующий элемент с низкой плотностью, высокой пористостью и отличной регенерацией. Изготавливают его из алюмосиликатных волокон, скрепленных вместе смесью органических и неорганических связующих материалов. Cerafil удаляет самые различные частицы (пыль, дымовые и газообразные испарения), образующиеся в процессе промышленного производства. Во время фильтрации с использованием фильтрующих элементов Cerafil загрязненный газ проходит через элемент в виде трубы, в котором и происходит отделение частиц. Дым, газообразные испарения и частицы пыли собираются на внешних стенках фильтроэлемента. Таким образом и формируется кек, который периодически удаляется при помощи импульсов сжатого воздуха, подаваемого с обратной стороны. Удаленный кек собирается в приемном бункере с целью дальнейшей переработки или утилизации. Процессы, в которых применяют Cerafil, схожи с теми, где используются традиционные фильтровальные материалы (ткани, рукава, мешки), но c одним ключевым отличием. Cerafil не требует системы поддержки, как для тканей, т. к. он имеет жесткую конструкцию и монтируется на встроенном фланце. Элементы вставляются в металлическую плиту с отверстиями и соответствующими уплотнениями и прижимаются фиксирующей плитой. Расстояние между упорной и фиксирующей плитами выбирается таким образом, чтобы уплотнение было сжато на определенную величину и эффективно работало. Фильтровальный элемент Cerafil изготовлен из инертных оксидных материалов и поэтому противостоит большинству кислых и щелочных сред. Только соединения, содержащие HF, присутствующие в значительной концентрации и конденсирующиеся, могут на него воздействовать. Элементы Cerafil отлично подходят как для технологических процессов, которые идут с большим выделением тепла или при различной температуре газов, так и для обычной очистки газообразных веществ. Применение Cerafil возможно на предприятиях черной и цветной металлургии, химической и нефтегазовой промышленности, на мусороперерабатывающих заводах, ТЭЦ и других производствах. Такие элементы позволяют расширить диапазон применения сухой фильтрации газов и избежать сооружения дорогостоящих систем предварительного охлаждения газовых выбросов. Отходящие очищенные высокотемпературные газы можно направлять на рекуперацию. Элементами Cerafil оснащают, например, существующие корпуса рукавных фильтров. Фильтрационные установки для пищевой промышленности Компания «Тензор-Микрофильтр» (г. Дубна, Московская обл.) хорошо известна отечественным производителям вин, коньяков, минеральных вод и других напитков. Свои фильтры она производит на основе полипропилена, активированного угля, капрона, фторопласта, нержавеющей пищевой стали и других высококачественных материалов. Выпускается целое семейство установок для фильтрации жидкостей и газов разной производительности и назначения — от грубой предварительной очистки до снятия опалесценции и абсолютной стерилизации. Для производства водок ЗАО «Тензор-Микрофильтр» предлагает недорогие и эффективные трап-фильтры серии П, устанавливаемые перед автоматами розлива для удаления ворса и других мельчайших посторонних включений. Работают они на очень низких перепадах давления (до 0,15 атм). При полировке продукта с целью придания блеска используют фильтры серии ЭГФ. Оригинальная компактная установка для доочистки и сортировки водки на основе адсорбционно-фильтрующего материала из специального активированного угля и системы фильтров эффективно снижает содержание сивушных масел, альдегидов, дезодорирует и радикально улучшает органолептические свойства продукта. Работает она со скоростью до 3000 л/ч, занимает в цехе площадь 1 м2, отличается простотой обращения и в несколько раз снижает расходы на обработку исходного сырья. Фильтрацию коньяков, ликерных изделий и крепленых вин фирма предлагает производить с помощью герметичных фильтрационных установок системы УКФ с недорогим предфильтром. Установки придают продукту блеск и стойкость, удаляют дрожжевые клетки. Стоимость подобных комплексов такая же, как и у фильтра-пресса. Необходимо также отметить экономическую эффективность техники за счет практически нулевых потерь при фильтрации и минимальных трудозатрат на обслуживание. Системы УКФ в сочетании с предфильтром серии ЭГФ весьма эффективно используются для стерилизации сухих и игристых вин. Новейшие, многократно регенерируемые мембранные фильтры ЭПМ-К и ЭПМ-Ф с очень высоким ресурсом предназначены для абсолютной стерилизации. Надежную защиту мембраны в них обеспечивает полипропиленовый фильтр ЭГФ. Оба фильтра имеют рекордно высокие среди аналогов эксплуатационные характеристики. Производителям минеральной воды предприятие представило недорогие, надежные фильтры очистки от механических примесей серий ЭГФ, П, П-С, системы УКФ. В относительно более сложных и ответственных процессах фильтрации, например, при обезжелезивании, удалении карбонатов и др. надежно работают установки серии СУОК-ВП. В особых случаях, при необходимости, для абсолютной холодной стерилизации производителям минеральной воды предлагаются установки каскадного фильтрования. Наконец, пивовары могут по достоинству оценить надежность и экономичность фильтров ЭГФ и П, применяемых для улавливания частиц после намывной кизельгуровой* фильтрации. Подобные фильтры широко применяются для холодной стерилизации пива благодаря своим высоким ресурсным показателям и простоте в обращении. Татьяна Желевская, фото Александра Ануфриенко * Кек (от англ. cake — затвердевать) — слой твердых частиц, остающийся на фильтрующей поверхности после фильтрации суспензий. * Кизельгур (диатомит, инфузорная земля, диатомовая земля, трепел) — осадочная горная порода, состоящая преимущественно из раковинок диатомовых водорослей.